#elcocidodetodos
El 18 de mayo de 2019 se inauguró la tradición. Stephane Guérin y Arturo Pardos ofrecieron en La Cocina de Frente el mítico cocido que servían en La Gastroteca y así nació #elcocidodetodos, una iniciativa de Juanjo López para reivindicar el cocido, y crear expectación en torno a él.
Desde entonces han pasado cocineros de la talla de Luis Alberto Lera, Pedro Sánchez, Albert Adrià, Paco Méndez, Pepe Solla, Ricard Camarena o Ramón Freixa. Consulta aquí las próximas fechas:
El de Stéphane y Arturo
18/5/19
Stéphane Guérin y Arturo Pardos ‘La Gastroteca’
El de Pedro
1/7/19
Pedro Sánchez, Bagá (*Michelin)
El de Luis Alberto
24/9/19
Luis Alberto Lera, Lera
El de Nacho
21/10/19
Nacho Solana, La Solana (*Michelin)
El de Albert
25/11/19
Albert Adrià + Paco Méndez, ElBarri | Hoja Santa
El de Pepe
Enero 2020
Pepe Solla, Casa Solla (*Michelin)