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UNA CASA DE COMIDAS

Cocina casera pero actualizada. Pisto manchego, jarrete de ternera, codorniz en escabeche, boquerones a la andaluza, pimientos rellenos de bacalao o patatas a la importancia. Sencillez y sabor. Tiempo y gusto como protagonistas. Platos que nos abracen y nos den calor. Una propuesta gastronómica con alma, que viaja a través del recetario popular, se renueva semanalmente con propuestas fuera de carta según temporada y mercado y que puede probarse también en formato menú del día de lunes a jueves. Nuestra premisa: hacer de lo sencillo algo extraordinario.

CARTA
Tapas y vermú (o doble) en La Retasca

Piparras, rabanitos y hierbabuena
Sopa con fideos
Croqueta de ropa vieja
Tuétano y apio
Ropa vieja de cocido con sus viandas

Helado de violeta

34 €

Bebidas y café no incluidos

*También te ofrecemos la posibilidad de disfrutar solo de nuestro cocido a 29€

Judías